Sahur dan buka puasa merupakan dua hal penting di saat Ramadhan. Dilansir dari laman NU, sahur memiliki keutamaannya sendiri selain sebagai waktu ketika umat muslim dapat makan untuk mempersiapkan diri memulai berpuasa setiap harinya.
Bertugas memfasilitasi alat penetas, mencatat perkembangan harian pada telur serta alat penetas telur seperti suhu, kelembaban, waktu tetas, dan jumlah telur fertil dan infertil, perkiraan waktu tetas, dan jumlah telur yang menetas sebagai bahan perbandingan pelaksanaan penetasan selanjutnya.
3. Pes tomyam dan pes cili Thai seperti ditunjukkan dalam gambar adalah yang paling sedap dan boleh didapati di Huge, AeON dan Tesco. Model lain tak sesedap macam jenama ni.
Meskipun terhitung cukup legendaris dari tahun 1990 an, tapi harga yang dibanderol tergolong cukup murah meriah.
Hal ini dapat dilihat dengan telah lepasnya bulu-bulu halus yang menyertai anak ayam waktu menetas dan berganti dengan bulu lembut yang menutupi sempurna seluruh tubuh anak ayam tersebut.
Selain menggunakan mesin tetas otomatis, anda juga harus memperhatikan nutrisi induk ayam. Memberikan induk ayam dengan pakan yang tepat akan membantu proses pengeraman telur menjadi lebih baik.
Inspirasi menu untuk berbuka lainnya yaitu tongseng. Masakan ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu rempah seperti serai, daun salam, dan kecap manis. Kamu dapat menyajikannya dengan nasi dan acar.
Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Biarkan sampai air mengental dan tinggal sedikit. Koreksi rasa lalu sajikan.
Salah satu menu buka puasa yang menyehatkan ialah sayur asem. Masakan yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, labu siam, dan jagung ini dimasak dengan bumbu asam seperti asam jawa atau belimbing wuluh. Rasanya segar sehingga akan cocok disantap ketika berbuka.
Pada tempat minuman dimasukan gundu atau kerikil kecil agar anak ayam tidak sampai tenggelam didalamnya.
Umur penyimpanan telur ayam yang kurang ideal juga menjadi hal yang menyebabkan telur ayam tidak menetas. Sebelumnya telah disebutkan kalau waktu penyimpanan telur ayam yang paling tepat adalah umur 22 hari pada suhu yang tepat.
Saat Indukan kenari mengerami telurnya, indukan tidak perlu untuk dijemur. Karena biasanya indukan yang sedang mengerami telurnya, tingkat minumnya berkurang, sehingga apabila dijemur apalagi dengan waktu yang lama akan menyebabkan indukan Kenari akan mengalami kehausan/ dehidrasi.
Resepi siakap petai ini mungkin tidak ramai yang tahu dan agak berbeza dengan ikan olahan ayam untuk buka puasa bakar biasa yang mana ia dibakar bersama petai yang semestinya menambahkan selera makan. Resepi dari Puan Khatijah Jaafar.
Itulah aneka resep olahan ayam enak untuk buka puasa yang bisa Bunda coba buat di rumah sendiri. Dengan adanya aneka resep di atas, nantinya Bunda dapat mengkreasikannya lagi supaya tidak bosan untuk hidangan berbuka puasa.